Ristorante L'Ostarie Dal Palût a Laipacco di Tricesimo un mix di antico e moderno. Ecco un altro angolo del Friuli enogastronomico da scoprire: L'Ostarìe dal Palût a Laipacco di Tricesimo. L'osteria ha una storia bella, da cominciare come le fiabe: c'era una volta un casolare settecentesco, con tanto di stalla e camere soprastanti (dove un tempo nascevano i bambini, col solo aiuto delle "comari"...quando c'era). Situato al centro di una zona paludosa, da cui il nome dell'insegna, il fabbricato ha assolto per decenni la funzione di casa agricola. Finché i Merlino, sposando un'idea del geometra Natalino Giorgiutti, hanno scommesso sulla trasformazione di quelle antiche mura. Il restauro è durato un pò, ma il 21 aprile 2006 ecco materializzarsi la magia. Stalla e camere diventano due salette civettuole, capaci di ospitare una trentina di persone. Per chi arriva, il colpo d'occhio è gratificante: perfetto mix d'antico e moderno.
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RISTORANTE L'OSTARIE DAL PALÛT
15, v. Redipuglia (Laipacco)
Tricesimo
330 19
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